Weil die Engelberger am 1. August 2010 bei der Lancierung des neuen Biers Engelberger Klosterbräu die ganze für einen Monat vorgesehene Produktion an einem Tag tranken, folgte eine längere Durststrecke ohne Nachschub mit dem „himmlischen Original". Doch die ist nun vorbei: Ab sofort gibt's in ausgewählten Restaurants und Hotels sowie im Detailhandel wieder neues Engelberger Klosterbräu.

Die allerkühnsten Erwartungen wurden am Nationalfeiertag in Engelberg weit übertroffen: Das Engelberger Klosterbräu eroberte die 1.-August-Feier mit einem schäumenden Erfolg. Was mindestens einen Monat hätte ausreichen sollen, schluckten die Bier-Fans in nur einem einzigen Tag! 2'800 Flaschen und 40 Liter im Offenausschank wurden am 1. August im Klosterdorf in den Vereinsbeizen und in der Gastronomie mit viel Genuss ausgetrunken. Die Kehrseite der Erfolgsmedaille: Eine rund sechswöchige Durststrecke ohne das „himmlischen Original".

Am Tag nach dem Grossandrang bestellte der vom Erfolg überrumpelte Verein Engelberger Klosterbräu die nächste Charge Bier bei der unabhängigen Brauerei Luzern und brachte frisches Engelberger Quellwasser für den zweiten Sud. Braumeister Udo Remagen, der das „himmlische Original" gebraut hat und das Geheim-Rezept hütet, freute sich und sorgte sich um den wertvollen Gerstensaft. Frisch abgefüllt in 33-cl- Flaschen und portioniert in Sixpack-Kartons kann das Engelberger Klosterbräu nun beim Getränkehandel Banz oder in der Klosterkäserei und im Wetti-Lädeli bezogen werden. Auch in sieben Restaurants und Hotels kann das neue Engelberger Klosterbräu getrunken werden (Engelberg, Edelweiss, Ramada, Spannort, Sportingpark und Waldegg). Angeboten werden auch spezielle Klosterbräu-Gläser als Souvenir und zur Steigerung des Genusses.

Damit nicht nochmals eine Durststrecke auftauchen kann, wurde letzte Woche ein weiterer 1'000-Liter-Tank der Vereins Engelberger Klosterbräu mit dem frischen Quellwasser aus Engelberg gefüllt und nach Luzern abtransportiert für den nächsten Sud. Die Brauerei Luzern ist eine Art Götti oder Onkel, denn sie wurde auch als Reaktion gegründet auf die Übernahme der Luzerner Brauerei Eichhof durch den holländischen Bierkonzern Heineken. Der Verein Engelberger Klosterbräu wurde vor rund einem Jahr am Jahrestag der Eichhof-Übernahme durch Heineken gegründet als Reaktion auf die Beschlagnahmung des ersten Protest-Biers durch den holländischen Bier-Konzern.